我家宝宝出生后,几乎都是与我一起渡过的。亲自带娃的宝妈们一定深有体会,一岁多的宝宝是非常粘人的。难得宝爸休息,在各种美食和玩具的诱惑下,宝宝决定和爸爸单独外出玩半天,这也给我放了难得的半天假,正好可以好好放松一下,享受甜蜜的下午茶时光,找回生娃前的轻松惬意。
先煮一壶咖啡,然后一边品着香浓的咖啡,一边制作咖啡美食。这款咖啡棒,制作方法十分简单,口感酥脆,有浓浓的咖啡香,非常好吃,最关键的是只需要半个小时就能做好。
吃着香酥的咖啡棒,品着香浓的咖啡,听着轻松的音乐,看着喜欢的书,这个下午过得特别舒心。
《香酥咖啡棒》
主料:低筋面粉130克,咖啡50克,绵白糖30克,色拉油25克
配料:泡打粉1克,白芝麻5克
工具:烤箱
做法:
1.将煮好的咖啡晾凉,取50克倒入料理碗中,
2.加入白糖和色拉油,用手动打蛋器搅拌均匀,
3.筛入低筋面粉和泡打粉,
4.用筷子略微搅拌一下,倒入白芝麻,
5.用手稍揉成团,静置10分钟,
6.将静置后的面团夹在保鲜膜中间,擀成厚约3毫米的面片,
7.用刮板切成条状,
8.入烤箱,中层,180℃,上下火,烤15分钟,烤至表面稍微变色即可。
愿所有的宝妈都能在忙碌的生活中,抽出时间关爱一下自己,适当放松,享受生活。
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